Formation HACCP Formation en hygiène alimentaire CNFCE
Ce que dit la loi sur le programme de la formation HACCP obligatoire Comme tous les autres organismes agrs pour dispenser ce stage le CNFCE se base sur un cahier des charges officiel L arrêt du 5 octobre 2011 indique aux formateurs les prrequis du programme de la formation en hygiène alimentaire dans la restauration commerciale
Étudier en formation professionnelle
d obtenir de l information sur les effets d un programme de formation et de porter un jugement sur la valeur de la formation la lumière de cette information L efficacit Dans un contexte d amlioration continue il nous apparaît propos de relier l valuation d un programme de formation l efficacit organisationnelle