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Spcification technique n° B1 17 05 du 8 dcembre
les viandes de bœuf conformment aux dispositions de l arrêt ministriel du 18 mars 1993 relatif la publicit des prix des viandes de boucherie et de charcuterie cf spcification technique n° B1 13 03 du 9 dcembre 2003 applicable aux viandes de gros bovins en muscles ou pices 2 RÉFÉRENCES RÉGLEMENTAIRES PRIX